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Channel: Guiba – Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria
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Grupo Schincariol compra a Eisenbahn

Por Simone Cunha Folha de São Paulo, 9 de maio de 2008 A segunda maior cervejaria do Brasil, a Schincariol, anunciou a compra da quarta cervejaria artesanal do portfólio: a catarinense Eisenbahn,...

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Superflex lança cerveja “pública”

Matéria publicada originalmente na Folha Online Fábio Cypriano Uma nova marca de cerveja é lançada, hoje, na galeria Vermelho: a Free Beer. Entretanto, ao contrário das marcas tradicionais, que tratam...

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Inteligência zero

Publicado no blog do Guilherme Scalzilli Mais uma vitória do conservadorismo banguela: o governo federal sancionou a lei 11705/08, que estabelece o limite de 2 decigramas de álcool por litro de sangue...

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Champanhe? Não, cerveja

Reportagem Juliana Bianchi para a Folha de São Paulo, domingo, 31 de agosto de 2008 Cervejas superpremium, que chegam a custar R$ 280 e são servidas em garrafas de espumante, são incorporadas aos...

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Condescendência negativa

Há cerca de uma década seria inimaginável discutir cervejas artesanais brasileiras numa página especializada. Apesar da profusão de iniciativas isoladas, a esmagadora maioria permaneceu passatempo...

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Dominó de cerveja

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Leis que secam

Uma análise fria das estatísticas revela que a chamada Lei Seca fracassou. Ao longo dos quase nove meses de vigência da proibição ao consumo de álcool pelos motoristas, a queda no número de acidentes,...

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Novo teste cego de pilsen brasileiras

No último sábado, 15 de agosto, o pessoal do Bares & Botecos se reuniu para realizar um sonho há muito protelado: o primeiro teste cego com cervejas populares nacionais. São as chamadas “pilsen...

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Bares que amamos – Casa Paladino

Nos recônditos do centro carioca, rodeado por ruelas esburacadas e imersas em persistente odor de urina, esconde-se um dos bares mais tradicionais da cidade. Fica numa esquina da conhecida rua...

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A lei do playboy sóbrio

“A festejada ´lei seca´ transformou-se num evento de exibição policial a ser montado nas avenidas próximas aos badalados circuitos notívagos das grandes cidades” Por Guilherme Scalzilli* É verdade que...

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