Grupo Schincariol compra a Eisenbahn
Por Simone Cunha Folha de São Paulo, 9 de maio de 2008 A segunda maior cervejaria do Brasil, a Schincariol, anunciou a compra da quarta cervejaria artesanal do portfólio: a catarinense Eisenbahn,...
View ArticleSuperflex lança cerveja “pública”
Matéria publicada originalmente na Folha Online Fábio Cypriano Uma nova marca de cerveja é lançada, hoje, na galeria Vermelho: a Free Beer. Entretanto, ao contrário das marcas tradicionais, que tratam...
View ArticleInteligência zero
Publicado no blog do Guilherme Scalzilli Mais uma vitória do conservadorismo banguela: o governo federal sancionou a lei 11705/08, que estabelece o limite de 2 decigramas de álcool por litro de sangue...
View ArticleChampanhe? Não, cerveja
Reportagem Juliana Bianchi para a Folha de São Paulo, domingo, 31 de agosto de 2008 Cervejas superpremium, que chegam a custar R$ 280 e são servidas em garrafas de espumante, são incorporadas aos...
View ArticleCondescendência negativa
Há cerca de uma década seria inimaginável discutir cervejas artesanais brasileiras numa página especializada. Apesar da profusão de iniciativas isoladas, a esmagadora maioria permaneceu passatempo...
View ArticleLeis que secam
Uma análise fria das estatísticas revela que a chamada Lei Seca fracassou. Ao longo dos quase nove meses de vigência da proibição ao consumo de álcool pelos motoristas, a queda no número de acidentes,...
View ArticleNovo teste cego de pilsen brasileiras
No último sábado, 15 de agosto, o pessoal do Bares & Botecos se reuniu para realizar um sonho há muito protelado: o primeiro teste cego com cervejas populares nacionais. São as chamadas “pilsen...
View ArticleBares que amamos – Casa Paladino
Nos recônditos do centro carioca, rodeado por ruelas esburacadas e imersas em persistente odor de urina, esconde-se um dos bares mais tradicionais da cidade. Fica numa esquina da conhecida rua...
View ArticleA lei do playboy sóbrio
“A festejada ´lei seca´ transformou-se num evento de exibição policial a ser montado nas avenidas próximas aos badalados circuitos notívagos das grandes cidades” Por Guilherme Scalzilli* É verdade que...
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